5 chodové menu
10 sektů z Dunajovských kopců
Welcome drink Spolkový vlašák
Amuse-bouche
Uzený máslový krém, fermentovaná houba, chléb Korek
Krém z pečeného květáku, tahini
Telecí líčko, křenový květ, bramborové pyré s olejem ze sušených rajčat
Máslová buchta, švestková omáčka, maková zmrzlina
Cena menu: 1590kč
5 chodové menu
8 vín z Dunajovských kopců
Degustační menu s oceněnými víny spolku Dunajovské kopce
Welcome drink Spolkový vlašák
Amuse-bouche
Uzený sumeček, pěna topinamburu
Silný vývar z pečené cibule, krupicový knedlík, julienne z ghee
Kachní prso confit, černý rybíz, celerový fondant, jalovcová tuile
Nakládané jablko, zmrzlina z kefíru, coulis z graanátového jablka
Cena menu: 1390kč
Zabijačkové prkno pro 4 osoby.
Plánujete školení pro Vaše zaměstnance, firemní večírek, vánoční večírek nebo jinou soukromou akci? Nechte to na nás, rádi se o vše postaráme!
Nabízíme Vám:
- pronájem prostor pro školení, vánoční večírky, firemní večírky a jiné společenské akce
- řízená degustace
- občerstvení formou teplé i studené kuchyně
- živá hudba - cimbál nebo harmonikář
- fotokoutek s tiskárnou fotografií
- dárkové balení vína a sýrů ze Sýrárny Klimeš
- víno s firemní etiketou
Cena na dotaz dle počtu osob a Vašich požadavků.
Pošlete nám nezávaznou objednávku, zavoláme Vám zpátky a společně se domluvíme na všech detailech.
Jsme plátci DPH